МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (Menthe piperita L.)
Мятное эфирное масло получают из листьев многолетнего травянистого растения семейства яснотковых (Lamiaceae). В дикорастущем виде не встречается. Культивируют повсеместно в садах и огородах. Иногда дичает. Евразийский вид.
В растениях содержится эфирное масло, дубильные и смолистые вещества, каротин, аскорбиновая кислота, рутин. В семенах найдено жирное масло. Свежие листья в период бутонизации используются для выделения эфирного мятного масла методом гидродистилляции. Для получения 1 кг масла необходимо 40-50 кг сырья.
Основной составной частью эфирного масла является вторичный спирт ментол (от 45-92 %), кроме того, содержится цитраль, гераниол, карвон, дигидрокарвон и другие компоненты. Масло бесцветное, с желтоватым или зеленоватым оттенком, освежающим приятным вкусом и запахом. При стоянии густеет и темнеет.
Использование мяты перечной началось с древнейших времен, она высоко ценилась в Древнем Риме. Мятной водой опрыскивали комнаты, а столы натирали листьями мяты, чтобы создать у гостей жизнерадостное настроение. Считалось, что запах мяты возбуждает роботу мозга, поэтому студентам в средние века рекомендовали носить на голове во время занятий венки из мяты.
В настоящее время используют листья мяты перечной, а также надземные ее части в период цветения. Из нее получают эфирное масло и ментол, широко применяемые в медицине, парфюмерии, кондитерской и ликерноводочной промышленности, при производстве коньяков.
Основное действие эфирного масла мяты - стимулирующее для нервной системы, общее тонизирующее, обезболивающее, легкое возбуждающее (половое влечение), спазмолитическое, антисептическое, отхаркивающее, мочегонное, глистогонное, задерживающее секрецию молока. Уничтожает паразитов, отпугивает москитов. В сильных дозах нарушает сон. При нанесении мятного масла на слизистые оболочки или при втирании в кожу раздражает нервные окончания, вызывая ощущение холода и покалывания.
Мятное масло обладает вазоактивными свойствами: регулирует артериовенозный тонус. При приеме мятного масла внутрь раздражается слизистая оболочка желудка и кишечника, усиливается перистальтика. Мятное масло обладает антисептическим действием, при этом ограничиваются процессы гниения и брожения, усиливается секреция пищеварительных желез. Улучшает пищеварение, обеззараживает желудок, используется при вздутиях, несварении. Снимает приступы тошноты. Устраняет дурной запах изо рта.
Эфирное масло мяты - прекрасный анальгетик, снимает менструальные, головные боли и мигрени. В неразбавленном виде наносится на больной зуб при зубной боли, а также на виски — при головных болях. Применяется для лечения простудных заболеваний, различных воспалений верхних дыхательных путей, гриппа, насморка, бронхита.
В косметике мятное масло применяется для ухода за жирной кожей, а также при различных воспалениях кожных покровов, зуде, раздражении, укусах насекомых.
Яркий, освежающий запах мяты прекрасно стимулирует при умственных переутомлениях, смягчает состояние напряжения, освежает и бодрит. Нейтрализует неприятные запахи от животных, в кухнях и туалетных комнатах. В ароматической лампе отпугивает насекомых.
В ароматерапии используются листья мяты и эфирное масло. Оно имеет сильный свежий мятный аромат, и при смешивании его с другими маслами, используемыми совместно в ароматерапии (эвкалиптовым, лавандовым, розмариновым, грейпфрутовым), этот запах доминирует.
Показания для внутреннего употребления мяты - общее утомление, слабость, половое бессилие, головокружения, болезненные и скудные менструации, мигрени, дрожание конечностей, параличи, сердцебиение, боль в мышцах, тошнота, рвота нервного характера, умственная усталость, чувствительность к перемене погоды, недостаток концентрации, хронический бронхит, астма, туберкулез, кишечные паразиты, атония кишечника - несварение, гастралгия, аэрофагия, спазмы желудка, колики, скопление газов в кишечнике, поносы, холера, интоксикации желудочно-кишечного происхождения, дурной запах изо рта из-за диспепсии, печеночная недостаточность.
Наружно - синяки, ревматизм, люмбаго, боль в суставах и мышцах, язвы, укусы насекомых, акне, усталая, опухшая или воспаленная кожа, синуситы, бронхиты, астма, мигрени, зубные невралгии, чесотка насекомые (отпугивающее действие).
Способы применения
Внутреннее применение
Вытяжка - 1 десертная ложка листьев на стакан кипятка, настаивать 10-15 мин, принимать по 1 стакану 3 раза в день после или между приемами пищи.
Эфирное масло - 2-3 капли с 1/2-1 чайной ложкой меда с 1/2 стакана теплой воды 3 раза в день.
Очень полезно добавлять листья мяты в сырые блюда, салаты, ликеры.
Наружное применение
Лист мяты, эфирное масло и выделенный из него ментол используют для ингаляций, ванн, вводят в мази, микстуры, линименты смазываний, аппликаций, полосканий.
Для отпугивания москитов наносят несколько капель мятного масла на подушку.